2016年3月9日 星期三

今日主菜 - 乾煎挪威鹽鯖魚


鯖魚可說是平價又好吃的魚種了

料理也非常簡單

像是這樣乾煎就非常美味

不過全聯有挪威跟蘇澳鯖魚兩種

蘇澳鯖魚.....

感覺像是秋刀和虱目的混種

口感  味道  都沒有挪威的好

價格差不多

建議還是選擇挪威鯖魚


另外是簡單的蔥煎蛋

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