天才主廚的饗宴／dinner（2013）

最近的日劇「Great Gift」中的倉科加奈  和「沈默的艦隊」「忍者之家」的江口洋介

讓我想起多年前第四台曾播過的「天才主廚的饗宴（dinner）」

那是第一看到倉科美麗與可愛完美融合  還有中年成熟帥氣的江口（對比「沈默的艦隊」「忍者之家」真的蒼老不少）

但是那時因為無法定時收看  也不知道結局如何  趁著這次過年一口氣看完

劇情大概就是  義式餐廳Ristorante Roccabianca本是人氣名店

但老闆兼主廚因病倒下  經理沙織（也是女兒--倉科飾演）為讓餐廳正常運作

由原本副主廚今井（松重豐飾演）來帶領卻避免不了營業江河日下

不得已找到也和父親一樣曾在義大利「TERESA」餐廳工作過的江崎 究（江口洋介飾演）來擔任主廚

希望可以讓餐廳度過難關重振旗鼓

江崎雖是廚藝天才  但個性嚴謹一絲不苟又不通人情  該怎麼整合帶領整個團隊呢？

劇情基本設計就是每個廚房人員自身的問題  都能尋求解決之道  江崎扮演著臨門一腳的推手及發表金句

這是很多日劇都會採用的型態  

除了第6話負責前菜的濱岡（志賀廣太郎飾演）因幫助被醉漢騷擾的女子而失手殺人影響餐廳營運的故事處理得不是很好外

其他各話不管搞笑或感人都很好

像是第4話  武藤（關惠美飾演）牽涉貪污案的父親來餐廳吃了女兒製作的料理後被警方帶走

看了女兒一眼便默默上車

這個處理比對女兒說「很好吃」之類的更好

另外第5話 誇口自己已經是主廚的夏野（袴田吉彥飾演）在妻子與侍酒師情人間的陰錯陽差非常好笑

倉科在這集中在意江崎的妻子讓人有產生錯覺

不過她綁著頭髮身穿套裝真的太可愛

另外不能不提到飾演領班的中山裕介

在劇中雖然不慍不火  但沈穩處理不管外場或是廚房  是餐廳穩定的支柱

難怪江崎說餐廳是靠他才支撐下來

中山裕介常是不可忽視的綠葉  在「沈默的艦隊」飾演的聲納長也是  出場不多但非常搶眼

最後江口洋介飾演的江崎

除了有天才廚藝  投入在料理中的專注熱度  偶有發出像孩子般看到寶貝的可愛神情  讓我想到江口多年前的101次求婚（101回目のプロポーズ）

毒舌作風也是一絕  但很多都是實話實說   讓人反駁不來

更有各種金句  點醒開導陷在各種思覺泥淖中其他同仁

除此之外

有個讓我百思不得其解的得到答案

一開始江崎所處（也是最後）的地方  可能就是廚師人才派遣公司  所分配去的各種餐廳

就像由沙織找來Ristorante Roccabianca擔任一樣

對他來說

廚藝就是要不斷修煉  從而從各種食材料理出美味佳餚   

不維持現狀  精進再精進  那就是最大樂趣  也是一生的志業

所以原本考慮去新加坡「TERESA」分店擔任主廚

但在嚐到了副主廚今井做出的美味料理後

他拒絕了  

一方面覺得餐廳的任務結束  一方面也繼續走上自我磨練的路

感動我的是

最後當他從廣播聽到Ristorante Roccabianca獲得了カーザ・トリーノ審查員評為2星之後

開心得手舞足蹈  笑起來的樣子

除了敬佩  還有著淡淡的哀傷

聯想到 Anne Hathaway 在「Interstellar」最後的那個背影

Youtube上真的有人截下江崎最後那一幕喔