今日料理 - 蚵仔煎

在這之前對蚵仔煎的想法是

就是小吃而已嘛

看店家那樣三兩下就弄好

根本不困難

但是自己來弄

完全不是那樣一回事

尤其  弄完後  整個鍋子黏搭搭的

超級難洗！

失敗兩次之後

終於成功

不過因為我已經有煎蛋

所以蚵仔煎就不加蛋了


結論

很難弄